Fazendas produtoras de café em áreas vulcânicas
- Samuel Matsuura
- 4 de ago. de 2023
- 1 min de leitura
Café especiais em uma área vulcânica nova e exótica
A WeCoffeeing gostaria de apresentá-lo à nossa fazenda parceira na área vulcânica de Minas Gerais. A fazenda está localizada na cidade de Pó ços de Caldas - Minas Gerais, região com solo vulcânico brasileiro, que produz cafés especiais. Além disso, a plantação de café é tradicionalmente dedicada à produção de café, pois os avós compraram a terra e a família assumiu os negócios da família.

Sun Tzu foi a primeira pessoa a cultivar cafés especiais na fazenda, e transformou a antiga fazenda em uma nova, praticando novas técnicas de cultivo para melhorar a produção de café.
Através desses esforços e solo vulcânico, temos sido capazes de produzir café especial de alta qualidade!
Café com brilho e acidez únicos do solo vulcânico

A variedade mais proeminente na fazenda é o Bourbon Amarelo, mas eles também produzem variedades como Bourbon Vermelho, Arara, Obata Amarela e Novo Mundo. Além de investir na produção de café na fazenda, ele também introduz o café de forma moderna e criativa, torrando e vendendo diretamente na cafeteria de sua fazenda para pessoas interessadas em café e jovens.

Esta é uma fazenda de café que vem sendo desenvolvida há gerações!
Brazil Coffee Hunter _ Samuel Matsuura 작성
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