Fazenda Minas Gerais, famosa por seus cafés especiais

A região sul de Minas Gerais é um dos lugares mais famosos para cafés especiais de alta qualidade. A altitude elevada e a temperatura média anual conferem-lhe um sabor frutado, azedo e cítrico e são favoráveis para a produção de café encorpado.

Gostaríamos de apresentá-lo à fazenda de alguns coreanos que são nossos parceiros "WeCoffeeing" na área.

Desde que o casal se tornou gerente das lavouras de café, a produção e a qualidade do café na especialidade melhoraram significativamente, o que levou a bons resultados nos últimos campeonatos.

O que torna esta fazenda ainda mais especial do que outras é que ela tem café fermentado em uma caverna. Além disso, a fazenda pesquisa de forma inovadora os métodos de produção da fazenda para produzir café com excelente qualidade, e está sempre investindo e investindo em novos empreendimentos.

Para deixar a fazenda do casal mais jovem, eles aproveitaram as habilidades do produtor para ter um vislumbre da arte nas paredes, estruturas e máquinas espalhadas pela fazenda! Quando visitamos, era marcado pelas características inerentes ao local, como se fosse etiqueta..

Nosso objetivo é apoiar os produtores locais através de papel das cooperativas, "nós"

Além da produção de café, a fazenda também possui um armazém e equipamentos de processamento de café. Possuímos esses armazéns e unidades de processamento para apoiar os produtores locais por meio de cooperativas. Isso porque é absolutamente necessário que os pequenos produtores vendam e exportem café, além de prestar serviços logísticos. .

Além da qualidade do nosso café, esperamos que muitos produtores consigam ajudar os pequenos produtores através de cooperativas como esse casal!

Brazil Coffee Hunter _ Samuel Matsuura 작성